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一斤面粉能炸几个萝卜丝饼

时间:2020-08-11 23:59:42 /人气:776 ℃
一斤面粉能炸几个萝卜丝饼 萝卜丝饼的原料; 一、中筋面粉2杯、开水半杯、冷水半杯、盐1茶匙 二、白萝卜1个、虾米2大匙、葱2根、盐1茶匙、胡椒粉少许、麻油1大匙 萝卜丝饼的制作方法: 一、将材料一揉匀成面团,盖上湿布,饧发20分钟。 二、白萝卜去皮、刨丝,先拌入1大匙盐腌10分钟,使它稍软再挤干水分,放盆内;虾米泡软,切碎;葱洗净、切丁。 三、加入材料二的其他配料拌匀成馅料。 四、饧好的面团再揉光滑,然后搓成长条,分成8等分小块,每块按扁、擀薄,包入馅料少许,捏拢做成饼状。 五、平底锅烧热,加少许油,排入萝卜丝饼,小火煎至两面金黄时盛出即可。本回答由健康生活分类达人 卢红双推荐


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